Divendres 06 de febrer de 2026
TALLER DE LA TÒFONA (tuber melanosporum) - Cuinarem diversos plats amb tòfona i els tastarem.
HORARI: 18-20 h
UBICACIÓ: CAL RIHU casa/taller -Carretera Castell,9 - Palamós
El taller consistirà a preparar diverses elaboracions amb tòfona de principi a fi. Els participants rebran un dossier amb totes les receptes i passos i acabarem provant les elaboracions amb una copa de cava. Tots els participants provaran les elaboracions.
Als fogons el xef Jordi Ribas.
En el procés de pagament se li demanarà un dia i hora per la recollida al restaurant.
Disponible a partir de 220 € i a 15 km als voltants de Pals. Enviament gratuït
Visa, Visa Electron, MasterCard i Maestro
També li podria agradar